onlinedic.net
словари онлайн

Толковый Словарь Даля

жар

ЖАР м. сильная степень тепла, от солнца, от огня, от раскаленной вещи, от пара, от химических явлений и пр. | Горящий или тлеющий уголь, пере горевшие в раскаленный уголь дрова, огонь без пламени. | Бурый каменный уголь, лигнит. | Воспалительное, лихорадочное состояние крови, когда человек чувствует в себе жар, горячку, огневицу. | Пора течки, расходки животных. | *Рвенье, ретивость; горячность, сильное стремление, страстный порыв к чему. Прибавить жару (топлива и тяги) для скорой плавки. Изволочныи жар, у хлебник. пора сажать хлебы в печь. Ныне на солнце жар как в бане. От трения рождается жар, до пламени. Нагреби жару в черепок. Он бредит в жару. Принялся за дело с жаром, да скоро остывает. Жар свалил, солнце пошло уже к закату. Как жар горит, ярко вычищено блестит, вызолочено. Легко чужими руками жар загребать. От жара и вода кипит. Холода не любит, в жару не спит. Нагнать кому жара страха. Жара в шапку не нагребешь. Жар-птица казуар, Struthio casuarius. | Сказочная птица русского суеверия, на которой перо как жар горит; едва ли не павлин или фазан. Жара ж. жар, в знач. возвышенной теплоты воздуха. Жара от солнца, зной; летняя жара в тени и по ночам, духота; жара в выгоревшей печи, вольный дух. Жары мн. пора летнего зноя, межень, каникулы, Июль иногда с прибавкой первой половины августа или последней июня. | На картине, блестки, игра, блики, яркий свет, блеск, огни. Наносить жары. Жарок м. калужск. более употреб. жарки мн. огни, раскладываемые в поле, чтобы греться, для курева и пр. Жарочки м. мн. вост-сиб. ресорцы, тюлюлюшки, масленки, кудри: род печенья, пряженого. Жаркий, теплый в высшей степени; горячий, раскаленный или знойный, огненный, палящий, согретый до жара. Где жарко, там и парко. Ныне жарко-нажарко. Жаркий пояс земли, полоса по экватору, меж поворотных кругов. *Жаркая битва, жаркий спор, неутомимый, ревностный. Жарко желают, да руки поджимают, т. е. поневоле. Жаркая позолота, яркая, блестящая. Жаркий, более употреб. жаркой цвет, жаровый кур. огненный, рудожелтый, красножелтый, оранжевый. | Жаркой лов, жаркая рыба, астрах. лов красной рыбы в июле; она и икряная и солится весьма круто. Жаркая ж. летний рыбный лов. Ушли в море на жаркую. Жарконек, жарковатый, жаркий, в меньшей степени. Жаркохонек, совсем, вовсе, крайне, весьма жаркий. Горели дрова жарко, было в бане парке а дров не стало, и все пропало! Жарко ковать, холодно торговать, кузня и базар; или самое железо: в кузне жарко, на морозе холодно. Надо избу выстудить, жарко! лишние гости есть. Жареное, жаркое ср. жаренина, изжаренное мясо, изготовленное на пищу не варкою, а на огне в своем соку или на масле, и несколько пригорелое. Не жареное, не пахнет, не угадаешь. Ни тепло, ни холодно: ни жареное, ни печеное. Жаркая часть говядины, идущая на жаркое; ссеки, края и кострец Жаровой, к жару и жаре относящийся. Жаровы часы, полуденные. Жаровая туша, у печников, вся полость, нутро печи, где кладутся дрова; к ней принадлежат: топка, под, свод и хайло. Жаровые дрова, сухоподстойные или сухие, дающие вдруг жаркое пламя; идут на плавку. Жаровой лес арх. рослый, выбежавший высоко, с чистою лесиной или голоменем в 3/4 роста всего дерева Жаровый кур. жаркой по цвету, рудожелтый. ярко ранжевый. Жаровый перм. поджарый, тонкий высокий; о лесе, то же, что жаровой. Жарнушка пск., жароток м. сев. заулок влево на шестке русской печи, иногда с ямкою, для выгреба туда жара; загнетка, порск, горнушка, бабурка, бабка. Жаровник м. в деловых малых печах, напр в химических пыл, топка, горн, место, где раскладывается огонь, Под жаровником колосники и пепельник. | Жаровник или жаровня ж. сосуд, разного устройства, для держанья в нем жара, горящего уголья; канфорка, мангал. Варенья варят на жаровне. | Нерч. горное: род клетки, в которой калят или жгут руду. Жаровенный, к жаровне относящийся. Жарница ж. печь в средине котла паровых машин. Жарешня ж. астрах. харчевня для народа. Жариха, жаруха, жара, засуха. Жарня, жаренье, приспешка, стряпня. | Драка или битва, свалка; или жареха ж. сеченье, парка, порка, взбуда, баня. | астрах. жареная рыба. Жарник м. большой огонь в поле, костер, особ. по ночам, при осенней молотьбе. Жарево арх. зарево, отблеск дальнего пожара. | Мясо, назначенное для жаркого, для жареного. Жарева нет, нечего жарить. Жаров ж. сиб. жар от огня, пламени. Жарить, жаривать что, подвергать сильному жару, прибавлять жара. Солнце жарит, печет, палит или жжет. Для чего жарить печи, тепло и так. Жарить жаркое, говядину, испекать на вертеле, противне, сковороде, без воды, дав пригореть или сильно зарумяниться. Жарить одежду, пропекать, для извода насекомых. Жарить розгами, сечь. Жариться, быть жариму; | жарить себя самого, греться в сильном жару, на солнце или на огне. И то говорится, что ни жарится, ни варится. Выжарить, прожарить шубу. Зажарить зайца. Дожарить его; поджарить немного; пожарить еще: пережарить, засушить. Изжарить вмеру. Нажариться под зноем. Нажарить печи. Отжаривай, катай, валяй. Прожарил все утро. Много ужарилось. Жаренье ср. длят. действ. по знач. глаг. жарить и жариться. Жарельщик м. -щица, кто жарит что либо.